Debido a que contiene poderosos
antioxidantes son capaces de disminuir no solo el riesgo de cáncer de mama,
sino también de otras neoplasias que afectan distintas partes del organismo. ¡Atenta con la nota!
Los alimentos previenen el cáncer de
mama siempre y cuando combines con un estilo de vida saludable, como tener una
actividad física diaria (deportes, caminatas, ejercicios), horas de sueño
adecuado, bajo nivel de estrés, buen estado de
ánimo, etc. La nutricionista Ana
Luisa Vilela, miembro de la Asociación Brasileña De Nutrición, señala que consumir frutas rojas, como
frambuesas, granada y zarzamora, reduce el riesgo de cáncer de mama gracias a
que poseen fitonutrientes anticancerígenos que evitan la formación de nuevos
vasos sanguíneos que pueden alimentar el cáncer.
Además de ellas, también se indican
vegetales ricos en betacaroteno, como la zanahoria, pues ese nutriente protege
el ADN contra la oxidación. Uva, brócoli, coliflor y repollo también ayudan a
eliminar sustancias que pueden originar células cancerígenas. La nutricionista
recuerda, además, que la pimienta negra
y el curry disminuyen la aparición de
esas células por cuenta de los polifenoles, antioxidantes que tienen acción
anti-inflamatoria.
Cualquiera de estas frutas y verduras
debe consumirse regularmente. La granada es especialmente rica en
polifenoles, un grupo de sustancias que también contienen otras frutas y
hortalizas, el vino tinto, el té, las nueces, las fresas o las frambuesas.
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