Tener una dieta balanceada es la inversión 100% segura en temas de salud. Sus beneficios reducen significativamente el riesgo de sufrir de enfermedades como el cáncer, diabetes, parkinson y un largo etcétera.
Pese
a los avances de la ciencia en materia de diagnóstico y tratamiento de cáncer
de seno, hasta ahora las causas siguen siendo inciertas. Sin embargo, se hablan
de ciertos factores de riesgo que
influyen en el desarrollo de la enfermedad.
“Los
hábitos y el estilo de vida pueden definir
el riesgo de cáncer de mama”, dice el médico Antonio Buzaid, oncólogo especializado
en cáncer de mama, y jefe del Centro Superior General de Oncología del Hospital
de San José Beneficencia Portuguesa de São Paulo.
“Cuanto más una persona lleva una vida sana, reduce las posibilidades de este y otros tipos de
cáncer”, asegura.
Según Buzaid, los carbohidratos son
los principales causantes del cáncer. “A
mi juicio, uno de los venenos más grandes son los hidratos de carbono. Estos son probablemente una de las
mayores causas de cáncer. Esto es
porque, cuando se ingiere, estos hidratos de carbono, aumenta en la insulina evitando que el azúcar
del cuerpo aumente de nivel y su efecto es estimular la célula cancerosa. Los
carbohidratos se encuentran en pequeñas cantidades en la naturaleza, pero el
hombre, principalmente occidental, incluye este veneno en gran parte de su
alimentación. La carne roja también es muy mala, principalmente cuando se hace
en la parrilla. No solo aumenta el riesgo de cáncer, sino también de
enfermedades cardiovasculares.Lo ideal es que consumen tan poco como sea
posible”, sentencia.
LOS ALIMENTOS TOP
1. Tomate:
Previene el cáncer, especialmente de próstata, y sus compuestos de licopeno y ácido ferúlico ayuda a
combatir el envejecimiento celular y preserva las neuronas del estrés
oxidativo, protegiendo de esta manera del Alzheimer, Parkinson y demencia
senil. Comer dos cucharadas de tomates picados por día, de preferencia cocidos. El fuego aumenta el licopeno.
2. Nueces
3. Espinacas
Mejora el ánimo y reduce las dolencias
cardiacas. Tiene ácido fólico, importante para prevenir varios tipos de cáncer. Comer 3 cucharas de sopa por día.
4. Manzana
Ayuda a disminuir el colesterol. Comer de
una a dos manzanas diarias con toda la cáscara, de esta manera las fibras
ayudan a prevenir cáncer en el aparato digestivo.
5. Avena
Evita la apendicitis aguda y el cáncer
intestinal. Sus fibras permiten que el intestino funcione bien y elimine las
sustancias tóxicas del cuerpo. También disminuye los niveles de colesterol y
diabetes. Comer dos cucharada por dia, con suficiente consumo adecuado de agua.
6. Aceite de oliva
Reduce el riesgo de cáncer de mama y dolencias cardiovasculares. Consumir 1
cuchara por día, de preferencia en comidas frías, no usarlas para freír o
cocinar ya que perdería sus propiedades.
7. Ajo
Previene cáncer de piel, estómago y colon. Es un poderoso antibacteriano, alivia gripes y resfriados, y refuerza el sistema
inmunológico., Comer un diente por día.
8. Frutas rojas y moradas
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| Arándanos. |
Evita el envejecimiento precoz de las células y la
formación de tumores. Estos frutos tiene sustancias antiinflamatorias, ,
antialérgicas y anticancerígenas. Comer 2
tazas de frutas mixtas por día, incluso en jugos, ayudan mucho. (Frambuesas,
fresas, arándano, zarzamora, etc).
9. Pescados azules o negros
Son ricos en Omega 3 y disminuyen en un 40% las enfermedades del
corazón. También ayuda a mantener del cartílago y el cerebro. Previene el
Alzheimer, Parkinson y depresión, y pérdida d memoria y concentración. Comer 1
filete de pez pequeño dos veces por semana. (Sardinas, salmón, anchoveta).
10. Palta
Reduce los niveles de colesterol y protege contra el cáncer
de boca y garganta. La palta también puede ayudara aumentar las tasas del colesterol bueno ( HDL). Comer 1 cucharada por día. Exceder ese límite
puede contribuir al sobrepeso debido a que una cuchara contiene un promedio
de 70 calorías, casi lo mismo que una manzana grande. (Fuente: Revista Viva Salud)
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